Bananen und Mandeln als gesunder Snack für unterwegs

Day 27 (7)

Banane und Mandeln sind die perfekte Kombi für einen gesunden Snack für unterwegs

yasty chef matthias rezept postBananen packt man sich ohnehin für die Pause oder für unterwegs ein. Aber um den Pausen-Snack perfekt zu ergänzen sollte eine Hand voll Mandeln nicht fehlen.

Banane liefern uns Energie in Form von Kohlenhydraten, aber haben kaum Eiweiß. Mandeln hingegen besitzen reichlich Eiweiß, sind aber arm an Kohlenhydraten.

Um den Snack zu einer vollwertigen Mahlzeit zu machen macht es Sinn diese beiden Lebensmittel zu kombinieren.

Besonders interessant ist auch, dass Mandeln viel Vitamin E haben, aber kaum Vitamin C, B6, B7 und kaum Vitamin A. Die Banane hingegeben besitzt davon nennenswerte Mengen, aber kein Vitamin E. 

Darum ist diese Snack nicht nur praktisch und lecker, sondern auch eine smarte Kombination!

Banane und Mandeln Nährwerte 

Kalorien

111 kcal 
Eiweiß 2 g
Fett 1 g
Kohlenhydrate 24 g
davon Zucker 5 g
Ballaststoffe 3 g

Bananen und Mandeln als gesunder Snack für unterwegs

5 from 1 vote
Rezept von Yasty Chef Gang: SnacksKüche: veganSchwierigkeit: einfach
Rezept für

1

Portionen
Vorbereitungszeit

1

minute
Pro Portion Kalorien

210

kcal
Protein

3

g
Fett

8

g
Kohlenhydrate

54

g

Bananen und Mandeln ergänzen sich hervorragend, insbesondere als Snack für unterwegs. Bananen liefern Kohlenhydrate und Vitamin C und Mandeln haben viel Eiweiß und reichlich Mineralstoffe. Ein perfektes Duo also.

Zutaten

  • 1 Stück Banane

  • 30 g Mandeln

Zubereitung

  • Banane und Mandeln getrennt voneinander ein packen. Da Mandeln Feuchtigkeit saugen wie ein Schwamm müssen sie möglichst trocken gelagert werden um frisch und knackig zu bleiben.

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