Saftiger Tzatziki Lamm Keto Burger mit Spinat zum Abnehmen

Tzatziki Lamm Keto Burger Mit Spinat Zum Abnehmen 1 Scaled

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Rezept von Yasty Chef Gang: HauptgangKüche: Abendessen, Mittagessen, keto, low carbSchwierigkeit: einfach
Portionen

2

Portion
Vorbereitungszeit

10

minutes
Kochzeit

10

minutes
Kalorien

542

kcal
Kohlenhydrate

23

Gramm
Protein

36

Gramm
Fett

40

Gramm

15

minutes

Wie wär´s mit einem saftigen Keto Burger mit Salat zum Abendessen ? Dieses Low Carb Abendessen Rezept gelingt schnell und einfach und reicht für 2 Personen.

Zutaten

  • 450 g Lamm Hackfleisch

  • 1 Teelöffel Paprika Pulver

  • 1 Teelöffel Meersalz

  • 0,5 Teelöffel gemahlener Pfeffer

  • 1 Esslöffel Kokosöl

  • 150 g gemischter Frühlingssalat

  • 1 Prise Salz

  • Für die Tsatziki Soße
  • 250 g Griechischer Joghurt

  • 100 g Salat Gurke

  • 1 Esslöffel frischer Dill

  • 1 Stück Knoblauchzehe

  • 1 Prise Pfeffer

  • 1 Prise Salz

Zubereitung

  • Zuerst gib das Lammhackfleisch mit Paprika Pulver, gemahlenem Pfeffer und Meersalz in eine Schüssel. Dann vermenge alles und Forme vier Frikadellen für die Keto Burger daraus.
  • Erhitze eine Pfanne und gib den Löffel Kokosöl hinzu. Nun musst du die Keto Burger Frikadellen von beiden Seiten ungefähr 5 Minuten anbraten.
  • In der Zwischenzeit die Gurke schälen und
    zerkleinern. Nun mische die Gurkenstücke mit den restlichen Zutaten für die Tzatziki Soße.
  • Wenn die Keto Burger Frikadellen fertig sind kannst du sie bereits anrichten. Danach platzierst du die Tzatziki Soße auf darauf wie auf dem Bild.
  • Jetzt gibst du nur noch den gewaschenen Frühlingssalat dazu. Dafür brauchst du im Prinzip kein Dressing, denn die Tzatziki Soße übernimmt diese Aufgabe ebenso.
Yasty Chef Matthias Müller - Koch für gesunde Rezepte und Ernährungspläne

Hier kocht und schreibt Matthias Müller (gelernter Koch) | mehr erfahren >>

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