Skyr Mit Maracuja

Skyr mit Maracuja: Einfaches eiweißreiches Rezept

Skyr Rezept mit Maracuja

Skyr Rezept mit Maracuja

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Rezept von Matthias Gang: Hauptgang, Dessert, Breakfast, DinnerKüche: Snack, vegetarischSchwierigkeit: einfach
Rezept für

1

Portionen
Vorbereitungszeit

5

minutes
Kochzeit

1

minute
Pro Portion Kalorien

476

kcal
Protein

34

g
Fett

14

g
Kohlenhydrate

34

g

Dieses Skyr Rezept kannst du als Frühstück, Zwischenmahlzeit und auch als Abendessen zubereiten. Mit einer Portion erhältst du ungefähr 30 g Eiweiß.

Zutaten

  • 300 g Skyr

  • 1 Stück Maracuja

  • 1 TL Xylit (optional)

  • 1 EL Kokosflocken

  • 1 TL Leinöl

Zubereitung

  • Gib den Skyr in ein Gefäß und wiege die Menge ab.
  • Rühr einen Löffel Xylit darunter. Dabei kannst du auch einen Löffel Leinöl hinzufügen, um mehr ungesättigte Fettsäuren zu ergänzen.
  • Halbiere die Maracuja und löffle den Inhalt mit den Kernen heraus und gib es auf den Skyr.
  • Optional können Kokosflocken drüber gestreut werden. Auch andere Zutaten wie gehackte Mandeln können verwendet werden.

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